本日のおすすめ
七味なめ茸クリームチーズ
低温調理したしっとり鶏むね肉の青唐よだれどり
紫キャベツと塩昆布のしゃきしゃきサラダ ハニーオニオンドレッシング
低温調理した牛もも肉のカルパッチョ 自家製シャリアピンソース
空芯菜のにんにく醤油炒め
一夜干し手羽のぱりぱり揚げ
ズッキーニのトマトチーズ焼き
イカとセロリのイカスミリゾット
まかない黒ちゃーはん
ヤゲン軟骨とズッキーニのケイジャンスパイス炒め
赤ワインでじっくり煮込んだあらびきボロネーゼ生パスタ
生マッシュルームとパルミジャーノのサラダ生ハムのせ
海老とナスのピリ辛アラビアータ
ゴーヤのフリット ガラムマサラソルトで
ししとうの素揚げ アンデスソルトでシンプルに
前菜
切り立てハモンセラーノ（ええ感じ）
低温調理した砂肝のコンフィ
とろけるカマンベールトースト（1個）
なめらか鶏レバーパテ
あてキーマカレー&ぱりぱりピーマン
ごぼうの赤ワインきんぴら カルダモンの香り
セロリのさっぱりピクルス
スモークミックスナッツ
ついつい手が出るドライしいたけ
自家製スモークチーズ（2P）
ラム酒の効いた自家製レーズンバター
アヒージョ
鶏とたっぷりきのこのアヒージョ
王道！海老たっぷりアヒージョ
一品
いろいろキノコのバスク風ソテー にんにくバター風味
皮ぱりガーリックチキングリル
ライス・パスタ
チーズ好きのためのクワトロチーズピザ